步骤 1

小鸡腿冷水泡出血水

步骤 2

小鸡腿划两刀，焯水，时间不宜过长

步骤 3

小鸡腿加料酒、葱、姜、生抽、盐、五香粉、香叶、八角，腌制半小时

步骤 4

热锅凉油放鸡腿，煎至两面金黄

步骤 5

放葱、姜、生抽、一点盐蚝油、土豆块大火翻炒

步骤 6

加入可乐，需没过鸡腿

步骤 7

开大火煮，后期调小火，至汤汁浓稠

步骤 8

撒上白芝麻，出锅

步骤 9